EDUCAÇÃO | Nesta manhã, foi realizado uma exitosa reunião com a Professora Janaina Lopes, da turma do 5 ano (anos iniciais) da Escola Municipal Aluísio Lamartine Paiva. Mediada pelas nossas Nutricionistas do Programa Nacional da Alimentação Escolar - PNAE, a convite da Professora, para articularem e planejarem sobre a Educação Alimentar Nutricional - EAN. Objetivando estimular escolhas alimentares saudáveis que colaborem para aprendizagem, estado de saúde do estudante e a qualidade de indivíduo.
As creches e as escolas são ambientes favoráveis para desenvolvimento de estratégias pedagógicas sobre nutrição, pois, além de atingir os próprios estudantes, podem envolver a família e a comunidade. Intervenções dessa natureza representam uma excelente relação custo-benefício e são formas sustentáveis para a promoção de práticas saudáveis.
A EAN é o campo do conhecimento e de prática contínua, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que busca a promoção da prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis, contribuindo assim, para garantir o Direito Humano à Alimentação Adequada e Saudável.
